Gà hấp nấm & jambon

Ngày cập nhật 15/08/2016
 Vị ngọt của thịt gà và nấm thanh nhẹ phối hợp với vị mặn của jambon và dầu hào sẽ làm món ăn trở nên đậm đà, hương vị phong phú hơn. 
        Vị ngọt của thịt gà và nấm thanh nhẹ phối hợp với vị mặn của jambon và dầu hào sẽ làm món ăn trở nên đậm đà, hương vị phong phú hơn. 


Nguyên liệu: (cho 10 phần ăn): Ức gà: 500 g, jambon: 300 g, nấm đông cô: 200 g, dầu hào: 1 muỗng xúp, muối: 1/2 muỗng cà phê, tiêu: 1/2 muỗng cà phê, đường: 1 muỗng cà phê, tỏi băm: 1 muỗng cà phê, rau răm: một ít.

Cách làm:

- Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm cắt mỏng, jambon cắt mỏng lớn bằng miếng gà.

- Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường và dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm đều.

- Xếp nhiều lớp tuần tự một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt.

- Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm lên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với muối tiêu chanh.
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
Tag:
Tin khác

Bình luận

Giấy chứng nhận
Video
Thăm dò ý kiến
Bạn quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm ra sao




Bình chọn  Xem kết quả
Thống kê truy cập
Hiện có 20 khách online
504292
Công ty cổ phần nông sản xanh Giang Nam
Nhà sản xuất và cung ứng thực phẩm hữu cơ “EM của Nhật Bản”!
Địa chỉ
  • Cơ sở I : Số 15 Ngách 86/42 Tô Vĩnh Diện, Thanh Xuân, HN
  • Cơ sở II: Thôn Bùi Xá - Xã Ngũ Thái - Thuận thành - Bắc Ninh
Liên hệ
  • Mrs - Đông:  0912488638
  • Mr - Tuấn: 0908106111
Hòm thư
  • Email: giangnamfood@gmail.com
  • Website: giangnamfoods.com